Турецким кофе мы называем кофе специальной обжарки и помола. Смесь зерен (blend) и степень обжарки могут варьироваться, неизменен один показатель - очень мелкий помол.
Так называемый "в пыль".
Ваши вопросы о турецком кофе. какая из марок турецкого кофе лучшая. что лучше - турецкий кофе в зернах и его смолоть на ручной кофемолке или купить готовый у профессионалов кофейного производства?
эти и другие вопросы - спрашивайте, отвечаем (что сможем конечно, большую часть ответов вы сможете получить от других ценителей кофе скорее всего )
а также, конечно, ваши комментарии по приобретенному у нас и испробованному , проtasteированному турецкому кофе марки Kurukahveci MehmetEfendi.
Может быть Вы предпочитаете другую марку турецкого кофе? назовите. возможно сможем привезти и ее..